Krem juha od češnjaka

krem juha od cesnjaka
Pronašli smo recept za ovu zdravu juhu od češnjaka i morali smo isprobati. Zanimljiv način prženja češnjaka!

prerezani cesnjak za krem juhu od cesnjakaNa jednu osobu ide jedna glavica češnjaka. 3 osobe = 3 češnjaka 🙂
Prerežite svaku glavicu na pola i nemojte guliti.

przenje cesnjaka za krem juhuU tepsiju stavite malo maslinovog ulja i prerezan češnjak da se prži na temperaturi od 150 °C sat vremena. Kada luk omekša i dobije laganu smeđu boju, ljuska će se vrlo lako skiniti. (Ako se žurite, isti postupak se moze napraviti i na tavi na laganoj vatri 15 minuta – uspješno testirano!)

krem juha od cesnjakaPrebacite sav luk u jednu posudu i dodajte:
– dvije žlice ulja
– dvije žlice brašna
– začina po volji (sol, biber, bosiljak ili ružmarin)
Sve to skupa drobilicom za krumpir zdrobite te dodajte 1 litru vode. Mješajte dok ne dobijete krem juhu fine teksture.




krem juha od cesnjaka

Uz to odlično idu male kockice kruha popržene na ulju i posoljene!

servirana krem juha od cesnjaka   krem juha od cesnjaka

Ovo će zasigurno držati vampire daleko od vaše kuće, barem na godinu dana. Dobar tek!




Related posts

One thought on “Krem juha od češnjaka

  1. […] Češnjak Čak i ako niste ljubitelj češnjaka, ne možete zanijekati njegovu djelotvornost u borbi protiv raznih bolesti. U tradicionalnoj medicini poznato je kako češnjak pomaže u borbi protiv virusa, bakterija i gljivica. Neka istraživanja su također utvrdila kako češnjak pomaže u sprječavanju nastajanja ugrušaka u krvi. Recept za zdravu i jednostavnu juhu od češnjaka možete pronači ovdje. […]

Leave a Comment